¿Alguna vez ha cocinado y ha tenido que limpiar el cocina en cada esquina como era salpicado de aceite? Seguramente habrá pasado al menos una vez porque es un problema muy común lo que incluso nos empuja a renunciar a las frituras. Quizás, sin embargo, no conozcas algunos métodos útiles. para no salpicar el aceite y evita pasar horas y horas desengrasando la cocina. Vamos a averiguar 6+1 remedios efectivos y adiós fatiga!
corcho
El primer truco es un querido e El viejo remedio de la abuela! No hay explicaciones científicas de por qué un corcho puede ayudar a evitar salpicaduras de aceite, ¡pero la realidad es que funciona! ¡Durante las vacaciones, entonces, ni siquiera será difícil encontrarlo! simplemente lo harás sumergirlo en aceite caliente ¡y freír nunca ha sido tan fácil! Además, este remedio también es útil para no formes esa molesta espumatípico de al freír.
Papel de estaño
Usted puede estar preguntándose cómo una hoja de papel de aluminio puede ayudar a evitar salpicaduras de aceite en la cocina, ¡vamos a verlo juntos ahora mismo! Las láminas de aluminio son fácilmente modelables y tienen la capacidad de deslizar líquidos, ¡así que nada más adecuado en nuestro caso! Tendras que cubre la placa (excepto incendios) con papel de aluminio asegurándolo bien por los bordes. Puedes hacer lo mismo cubriendo también los azulejos de la cocina cerca de la placa. Al hacerlo, no solo igualará los bocetos, sino que después ni siquiera habrá necesidad de lavar la placa!
seca el agua
Otro truco de la abuela que ayuda a evitar salpicaduras es secar bien el exceso de agua alrededor de la comida. El contacto entre el agua y el aceite caliente es la principal causa del rebote del aceite, por lo que cuanta menos agua haya, menor es el riesgo de tener una cocina súper sucia. Envuélvelo alrededor de un paño limpio y seco y el aceite ya no será un problema!
quitar la tapa
Mientras se fríe el tapa de la olla o sartén debe ser removido! Tampoco puedes tomarlo y dejarlo en el gabinete. De hecho, el calor determina la formación de vapor que luego caerá sobre el aceite, provocando la sobrerreacción de las salpicaduras de las que hablábamos anteriormente. Por este motivo, utilice utensilios de cocina cuando sumerja la comida en el aceite, pero evite la tapa.
botella de salpicaduras
Entre los remedios más prácticos e ingeniosos para evitar las salpicaduras de aceite está el uso de uno sencillo botella! El proceso es muy sencillo, solo tienes que cortar una botella grande por la mitad y quite la tapa. Cuando tenga que dar la vuelta a la comida en la sartén o cuando tenga que sumergirla en el aceite, inserte un utensilio adecuado en la botella ¡para que pueda parar todas las salpicaduras fácilmente! ¡Este remedio también ayudará a que sus manos estén protegidas de las salpicaduras de manera efectiva!
Patata en la sartén
Y aquí volvemos a otro remedio transmitido por nuestras abuelas de generacion a generacion. A patata frita no solo ayuda a contrarrestar los alimentos salados, sino que también es valioso para «calmar» la reacción excesiva del aceite. Tendrás que ponerlo en la sartén antes de poner el aceite, para que pueda recoger toda la humedad alrededores y evitar este pequeño problema!
Sal gruesa
La misma función de la patata que acabamos de ver también viene dada por sal gruesa! De hecho, a menudo lo vemos entre los remedios naturales para absorber eficazmente la humedad en casa, así que ¿por qué no usarlo en este caso? Tuesta la sal y revuélvela en la sartén antes de agregar el aceite, luego retíralo y continúa con la fritura.
Advertencias
Recuerde prestar siempre mucha atención al freír, para evitar el riesgo de quemaduras.