los fantasticos hierbas ¡son preciados para hacer que cada preparación sea única en la cocina, dando un toque de sabor único! Sin embargo, su olor y su textura se arruina después de unos días si no se mantiene bien, con el riesgo de ennegrecerlas. Por esto hoy les contare todo sobre cómo mantener las hierbas más frescas en el refrigerador!
Jarra de vidrio
Comencemos con un método muy simple pero muy efectivo para mantener las hierbas aromáticas seguras y que duren mucho tiempo. Se trata de usa un simple frasco de vidrio, ¿pero cómo? ¡Vamos a averiguarlo ahora! simplemente lo harás quitar toda la parte ennegrecida (si hay) de las verduras, luego divídalas bien y póngalas dentro de un frasco de vidrio con cierre hermético. agregar una hoja de papel absorbenteluego mételos a la heladera y verás que se mantienen súper frescos!
Bolsa hermética
Otro método muy interesante que puedes utilizar para conservar las verduras es un bolsa hermética. Incluso los simples servirán bolsitas de comida, siempre y cuando estén bien cerrados, ¡veamos cómo hacerlo! tendrás que dOrdenar hierbas por tipo y luego cada uno de estos tendrá que ser envuelto en una servilleta. Después rociar un poco de agua en servilletas manteniendo el vaporizador a una distancia segura. Ahora solo tienes que poner todas las hierbas envueltas en servilletas dentro del sobre, deja salir todo el aire y cierra muy bien haciendo un nudo. Guárdelos en el refrigerador y ¡siempre estarán súper frescos!
Vaso
Un remedio de la abuela ver la conservación de las hierbas aromáticas en la nevera como si fueran plántulas reales! Sin embargo, el siguiente método se recomienda solo si tiene que consumir las hierbas en un plazo máximo de 24/48 horas. Llena 1/4 taza de vaso con agua y pon hierbas dentro así la raíz, manteniéndose fresca, no hará que la hierba se pudra.
Con sal
¿Conoces los antiguos remedios que preveían el conservación de los alimentos en sal?
Bueno, puedes usar ese truco incluso en el caso de las hierbas aromáticas y ¡te explicaré cómo hacerlo de inmediato!
Divide los distintos tipos de hierbas.colóquelos uno a la vez en un recipiente e cubrir cada capa con sal. ¡De esta manera, cada hierba se separará una de la otra y podrás mantenerlas muy frescas en el refrigerador sin dejar que se marchiten ni se oscurezcan!
para congelar
A veces compras tantas hierbas que las dejas en la nevera días y días. En tales casos, en lugar de usar los remedios que acabamos de describir para mantenerlos frescos, sería aconsejable proceder directamente con la congelación!
Tendrás que poner las hierbas cortadas en trozos dentro moldes de hielo Y cubrir con aceite de oliva. ¡Ponlo en el congelador y puedes poner el cubo directamente en la sartén cuando necesites cocinar!